ハラル＆ムスリムフレンドリー　奈良ムスリムインバウンド推進協議会

ムスリムの方々ができるだけ不自由する事なく快適に奈良観光をしていただけるように、このポータルサイトを作りました。

礼拝室の設備のある場所やハラル認証を取得しているお店や商品、ハラル認証までは取得していないが、ムスリムの方が自己判断しやすいように配慮しているお店や商品を『ムスリムフレンドリー』として紹介しております。

【ムスリムフレンドリー5ヶ条】

★ イスラム教のハラルを知る
★ ムスリムの方の立場で考える
★ 身の丈に合ったおもてなしをする
★ おもてなしの内容を正しくお知らせする
★ 評価はムスリムの方にゆだねる

【ムスリムフレンドリーとハラル認証】

★ イスラム国向けハラル → イスラム法に全て適合 → 『ハラル認証』
★ 日本国内におけるハラル → ポークフリー・アルコールフリー・礼拝 → 『ムスリムフレンドリー』

【観光客としてのムスリムの特徴】

★ 敬虔な方、お酒も飲む寛容な方まで個人差が多い
★ 非常に厳格な方は、旅行先に日本を選ばない
★ 礼拝の回数を減らす方もいる
★ 女性はヒジャブを必ず頭に撒いている
★ ハラル認証やハラルの知識を持っていることを喜ぶ
★ 豚は絶対に食べない、見たくない、豚は完全にNG

【飲食におけるムスリムフレンドリー】

★ 提供できるものを分かりやすく表示することが求められる（英語表記）
★ レストランオーナー、スタッフがムスリムを理解している
★ 肉はハラルのものを利用している
★ ポークフリーで提供している
★ ノンアルコール調味料を使用している
★ ベジタリアン対応をしている
★ ハラル関係食材を使用している
★ アルコール（お酒、醤油、みりん）は、ムスリムの方に確認する
★ お酒は個人差が大きい

【その他のムスリムフレンドリー】

★ メッカの方向をキブラで表示する
★ 礼拝用の施設やアイテムを用意する